Tidak ada yang mengejutkan dalam kenyataan bahwa prosedur untuk menyalakan oven menyebabkan beberapa kesulitan bagi sejumlah pengguna. Hanya saja tidak semua orang harus berurusan dengan kompor gas modern. Penggunaan model lama dari peralatan gas dan oven listrik bisa menghilangkan pengalaman seperti itu.
Kami akan mencari tahu cara menyalakan oven di kompor gas Hephaestus sehingga pemiliknya tidak memiliki masalah sedikit pun di area ini. Kami akan memperkenalkan Anda ke fungsi utama dan tambahan. Sebagai contoh, ambil unit yang dirancang untuk memasak dalam kondisi rumah tangga.
Dalam artikel kami, Anda akan menemukan informasi yang berguna tentang perangkat dan prinsip-prinsip pengoperasian jenis peralatan rumah tangga ini. Kami akan berbicara tentang gangguan umum. Anda akan belajar apa yang harus dilakukan agar tidak mengalami kegagalan fungsi dan gangguan dalam pengoperasian oven dan kompor itu sendiri.
Desain oven gas dan prinsip-prinsip operasi
Oven gas adalah kompor gas yang dibangun di dalam tubuh kompor gas atau ruang yang terisolasi secara terpisah dengan pembakar di dalamnya.
Oven dalam model kompor gas Hefest yang disajikan oleh industri saat ini memiliki dua pembakar - yang utama untuk memasak hidangan tradisional dan membuat kue, dan sebuah pembakar panggangan untuk membuat masakan daging.
Oven ini dilengkapi dengan nampan kue untuk dipanggang, wajan pemanggang untuk mengumpulkan jus dan lemak, perapian untuk menempatkan daging panggang, sayuran, ikan di atasnya
Prinsip operasi oven dalam kompor gas adalah memanaskan udara sebagai hasil dari pembakaran bahan bakar cair atau gas alam. Pasokan bahan bakar gas ke burner dan ruang bakar dilakukan dari jaringan atau tabung gas.
TUP valve mengatur pasokan gas. Dia, melewati nosel dan bercampur dengan udara, lalu meninggalkan nosel dan terbakar.
Pengapian dapat dilakukan secara manual, menggunakan korek api dan korek api listrik, atau menggunakan pengapian listrik yang dibangun ke dalam desain kompor gas
Kompor GEFEST juga dilengkapi dengan timer, pencahayaan yang menyenangkan di oven, fungsi kontrol gas. Kontrol gas ini berfungsi untuk mengganggu pasokan gas jika terjadi pelemahan. Fungsi yang terakhir hanya diperlukan jika nyala api yang lemah dihembuskan melalui angin atau api dibanjiri cairan yang keluar dari wajan.
Apa itu TUP crane dan bagaimana cara kerjanya?
TUP crane adalah alat termostatik keselamatan, yang merupakan tabung kapiler yang mengandung campuran minyak tanah. Di satu sisi tabung ada kaleng semprotan kecil. Ketika dipanaskan, cairan minyak tanah mengembang dan menutupi jalur gas ke kompor, dan ketika suhu turun, itu terbuka.
Faucet TUP memiliki tombol start yang membuka akses gas ke kompor oven. Ada model di mana crane dipasang tanpa tombol
Mekanisme TUP tersembunyi di balik panel kompor dan dikendalikan oleh pegangan faucet, yang secara bersamaan mengontrol operasi oven dan grill, mempertahankan suhu yang disetel.
Fungsi kontrol gas dalam kompor domestik
Kontrol gas adalah fitur yang berguna yang secara signifikan meningkatkan keamanan peralatan memasak gas selama operasinya.
Namun, itu yang membuat kompor sulit dinyalakan, dan jika terjadi kerusakan, itu membuat penggunaan peralatan sama sekali tidak mungkin.
Pengoperasian kompor gas dengan sistem kontrol gas yang rusak dan tidak berfungsi dengan baik tidak dapat diterima! Jika gangguan terdeteksi, hubungi spesialis
Keran oven dengan kontrol gas terintegrasi dalam berbagai model kompor berbeda dalam jumlah termokopel yang terhubung dengannya. Faucet dengan dua termokopel mengontrol pembakar oven dan panggangan, dengan satu termokopel - ia mengendalikan dan hanya menyalakan oven.
Termokopel pada contoh kompor gas. Agar termokopel dapat bekerja, ia harus memanas untuk jangka waktu tertentu. Dan sementara itu belum memanas, Anda perlu menahan katup burner agar katup tidak mengganggu pasokan gas
Termokopel adalah dua kawat dari bahan yang berbeda yang digabungkan bersama sehingga sambungan membentuk bola kecil. Ketika suhu naik ke bagian yang ditentukan di wilayah kerja, sinyal listrik kecil muncul.
Muatan listrik yang lemah ini ditransmisikan ke katup elektromagnetik, yang akibatnya membuka jalur pasokan gas. Jika nyala padam, termokopel menjadi dingin. Karena penurunan suhu, sinyal berhenti mengalir ke katup, yang menutup saluran untuk memasok bahan bakar biru.
Aturan umum untuk koneksi dan operasi
Sebelum membeli kompor gas dengan logo Hephaestus, Anda harus mencari tahu bagaimana ovennya bekerja, apa fungsi dan sistem pelindung yang dilengkapi dengan peralatan tersebut. Penting untuk memeriksa apakah parameter teknis dan pengaturannya sesuai dengan jenis dan tekanan bahan bakar gas dalam jaringan.
Instalasi dan koneksi perangkat dilakukan oleh seorang pekerja gas yang telah menandatangani perjanjian untuk penyediaan bahan bakar biru dan perawatan peralatan. Selanjutnya, ia harus mengisi tiket instalasi yang menunjukkan sifat perubahan dalam pengaturan, jika ada.
Layanan garansi kompor gas dan oven rumah tangga merek Hephaestus dilakukan oleh master layanan. Perbaikan atau penyesuaian selanjutnya dapat dilakukan oleh spesialis yang memiliki persetujuan yang sesuai untuk perbaikan peralatan gas
Penggunaan kompor gas di apartemen atau rumah negara mengharuskan pemiliknya untuk secara ketat mematuhi peraturan keselamatan.
Fungsi oven gas diizinkan jika:
- kompor dipasang di tempat tahan api, pembumian dilakukan;
- kompor gas dan, khususnya, oven, dapat digunakan, semua elemen struktural utuh;
- panci dan kisi tidak kelebihan beban - berat yang diizinkan hingga 6 kg;
- pintu oven yang bekerja tertutup.
Perangkat harus digunakan hanya untuk tujuan yang dimaksudkan - memanaskan ruangan, mengeringkan benda yang mudah terbakar tidak dapat diterima. Jika ada bau gas, pertama-tama, keran umum pipa pasokan bahan bakar harus dimatikan, dan kemudian semua keran burner. Untuk menghilangkan kebocoran, hubungi layanan darurat.
Bagaimana menyalakan oven atau panggangan di kompor gas?
Anda dapat menggunakan korek api, korek api listrik atau kunci kontak listrik untuk menyalakan oven gas. Kunci kontak listrik bisa semi-otomatis, di mana bersamaan dengan memutar tuas Anda perlu menekan tombol kunci kontak listrik, dan otomatis.
Pada opsi kedua, mekanisme pengapian dibangun ke pegangan dan bekerja bersamaan dengan rotasi mereka. Mekanisme untuk menyalakan kompor oven tidak ada di semua kompor gas, tetapi hanya pada model dengan pengapian listrik 6-saluran.
Menggunakan kunci kontak listrik untuk oven
Untuk menyalakan pembakar utama menggunakan pengapian listrik bawaan, Anda harus membuka oven dan memutar kenop sakelar putar berlawanan arah jarum jam hingga berhenti - ke skala suhu maksimum. Maka Anda harus secara bersamaan menekan tombol PU atau sakelar sakelar TUP dan tombol perangkat pengapian listrik.
Proses pengapian berlangsung tidak lebih dari 5 detik. Kebetulan kali ini tidak cukup dan nyala mati ketika pegangan TUP dilepaskan. Dalam hal ini, Anda perlu istirahat agar gasnya hilang, dan coba lagi setelah 1 menit.
Dari saat burner menyala, perlu untuk menahan tombol atau tuas TUP selama 15 detik - sampai sekering berhembus, yang akan memungkinkan gas masuk ke burner. Sekarang tinggal memastikan bahwa nyala stabil, dan mengatur suhu yang diperlukan
Prinsip pengapian yang sama berlaku untuk burner panggangan, tetapi tombol TUP berputar searah jarum jam. Ini adalah satu-satunya posisi yang tidak berubah yang mengatur suhu pada level yang cukup untuk pemanggang.
Setelah memutar sakelar, gas memasuki burner atas, sekeringnya sendiri dipasang di sini, yang menghalangi outlet gas jika terjadi pelemahan api.
Bagaimana cara menyalakan kompor utama secara manual?
Untuk menyalakan kompor yang lebih rendah di kompor Hephaestus menggunakan korek api atau pemantik listrik, pintu oven dibuka, kemudian tombol TUP ditekan dan diputar hingga 270 ° C.
Mereka membawa sumber api ke jendela penyala pada saat yang sama dengan menekan tombol PU atau kenop sakelar putar sepenuhnya, menjaganya tetap ditekan sekitar 15 detik. Setelah memastikan bahwa gas menyala, pegangan diletakkan pada posisi yang diperlukan untuk digunakan.
Setelah Anda melepaskan tombol PU atau tombol TUP, pastikan api terus menyala. Semakin rendah suhu kamar, semakin lama waktu yang dibutuhkan. Jika nyala masih padam, nyalakan kembali
Rezim suhu dipilih sesuai dengan teknologi persiapan produk tertentu. Rekomendasi umum diberikan dalam tabel.
Jika kunci kontak berhasil dan nyala tidak padam, oven ditutup dan dibiarkan menghangat. Agar rezim suhu stabil terbentuk di dalam oven, Anda harus menunggu setidaknya 5 menit.
Pengapian manual dari kompor panggangan atas
Untuk menyalakan kompor bagian atas, buka oven dan putar tombol TUP ke posisi "Panggangan". Bawa korek api atau pemantik listrik ke burner atas, sambil secara bersamaan menekan tombol TUP atau tombol PU, tahan selama 15 detik.
Burner atas dari oven hanya berfungsi dalam satu mode - suhunya tidak dapat diatur. Untuk memastikan makanannya digoreng dengan benar, gunakan tusuk sate yang berputar pada kecepatan tertentu, atau balikkan makanan secara manual
Sering terjadi bahwa pembakar tidak menyala pertama kali, jadi setelah penyalaan, perlu untuk memastikan bahwa nyala menyala dan hanya kemudian menutup oven. Jika burner masih padam, ulangi prosedur dari awal.
Kompor gas tidak menyala atau pudar
Penyebab kegagalan fungsi yang terkait dengan masuknya oven dan pengapian burner dapat tersumbat atau bagian aus, kegagalan sensor yang mengontrol keadaan nyala api.
Cara untuk mengatasi masalah tersebut bisa sebagai berikut:
- Kerusakan (perpindahan ujung, penyumbatan atau keausan) dari termokopel. Ini menyebabkan tegangan tidak cukup yang disuplai ke katup solenoid. Akibatnya, itu mematikan pasokan gas ke kompor oven. Masalahnya akan membantu memperbaiki bagian pengganti.
- Kerusakan pada katup solenoid. Jika terjadi kerusakan katup gas, sensor kontrol mentransmisikan tegangan. Namun, katup tidak tetap terbuka - operasi burner terputus segera setelah melepaskan katup gas. Katup harus diganti.
- Penyumbatan nozzle. Penggunaan atau konsumsi produk dalam waktu yang lama pada nosel menyebabkan penutupan sebagian atau seluruh saluran outlet gas. Untuk memperbaiki masalah, pembakar dihapus dan dibersihkan.
- Kegagalan TUP crane. Penyebab kerusakan mungkin karena kerusakan pada mekanisme putar yang terletak di dalam atau salah satu penghubung pada roda gigi. Bagian itu harus diganti dengan yang baru. Jika penyebabnya menyumbat mekanisme putar crane, itu dibersihkan.
- Redaman oven setelah pemanasan. Mode pembakaran minimum yang tidak diatur dengan baik, ke mana oven beralih setelah pemanasan tertinggi, menyebabkan nyala api yang terlalu lemah. Sensor kontrol tidak cukup panas dan mematikan pasokan gas. Master dapat memperbaiki masalah - penyesuaian burner diperlukan.
Oven gas tidak selalu dilengkapi dengan fungsi kontrol gas, terkadang mereka tidak memiliki kunci kontak listrik. Oleh karena itu, aturan operasi, pengapian dan alasan pemadaman api harus dipertimbangkan untuk masing-masing model kompor gas secara terpisah.
Cara menyalakan pembakar atas dan bawah dalam oven merek kompor "Hephaestus":
Apa yang harus dilakukan jika nyala api dari pembakar oven gas padam:
Tinjauan umum perangkat dan fungsi merek kompor gas GEFEST:
Dengan menggunakan kompor gas Hephaestus sebagai contoh, Anda dapat mengetahui cara menyalakan gas di oven pabrikan lain. Prinsip operasi adalah sama, perbedaannya hanya bisa dalam pengaturan ketukan dan tombol, dalam fungsi perangkat.
Jika masalah dengan pengapian oven terkait dengan kerusakan peralatan, lebih baik untuk menghubungi pekerja gas dari layanan yang menandatangani kontrak untuk pasokan gas dan pemeliharaan unit gas.
Ingin berbagi pengalaman Anda sendiri dalam menyalakan dan memasak kompor dengan logo Hephaestus di dalam oven? Silakan tulis komentar di formulir blok di bawah ini. Ajukan pertanyaan tentang topik artikel, posting foto tematik, bagikan informasi dan rekomendasi yang bermanfaat.