Tudung yang dipasang di atas kompor dilengkapi dengan elemen filter udara yang harus dibersihkan atau diganti jika terjadi kontaminasi total. Tujuan publikasi ini adalah untuk mempertimbangkan filter yang ada untuk tudung, opsi untuk pemasangannya di payung dari berbagai model, dan metode pembersihan sendiri.
Varietas elemen filter
Tudung pertama untuk dapur dibuat tanpa filter - payung logam yang dipasang yang dilengkapi dengan kipas aksial terhubung ke outlet melalui saluran persegi panjang. Alat rumah tangga berupaya menghilangkan jelaga dan lemak ke jalan, tetapi pada saat yang sama ditutupi dengan tanah yang lengket - seringkali perlu untuk mencuci kasing, baling-baling dan kisi-kisi alat pemasukan udara.
Suspensi saat ini, pulau dan tudung bawaan tidak memiliki kekurangan ini, karena dilengkapi dengan berbagai jenis filter:
- elemen yang dapat diganti berbasis akrilik dan kertas;
- kisi-kisi logam penyerap minyak;
- sisipan kaset batubara - kartrid;
- barang-barang sekali pakai gabungan.
Ingatlah bahwa ada 2 jenis tudung kompor - aliran dan resirkulasi. Mantan mengeluarkan udara yang ditarik ke poros ventilasi atau langsung ke jalan, yang terakhir dibuat tanpa knalpot dan mengarahkan aliran dibersihkan kembali ke ruangan.
Tergantung pada pabrikan dan modelnya, perangkat pembuangan disuplai dengan satu atau dua jenis filter. Sebagai contoh, sebagian besar sungkup built-in ramping hanya dilengkapi dengan perangkap lemak, dan versi pulau resirkulasi dari peralatan dilengkapi dengan sisipan batubara dan gemuk. Mari kita perhatikan setiap jenis elemen secara lebih rinci.
Filter - grease traps
Kategori perangkat filter untuk peralatan dapur ini dibagi menjadi 3 kelompok:
- barang sekali pakai datar;
- jala kecil aluminium jala tertutup dalam bingkai yang kaku;
- stainless steel yang sama.
Produk yang dapat dilepas terlihat seperti "permadani" yang tipis dan digunakan pada tudung built-in kecil dengan berbagai ukuran. Bahan penyaringan - kertas atau serat sintetis berdasarkan musim dingin akrilik, bukan tenunan atau sintetis. Umur maksimum suatu elemen adalah 3 bulan, asalkan knalpot udara paksa bekerja tidak lebih dari 2 jam sehari.
Nuansa yang penting. Prinsip operasi filter yang dapat diganti didasarkan pada penyerapan lemak dan partikel jelaga oleh kain sintetis. Karenanya tingkat tinggi pemurnian aliran udara ditarik oleh kipas.
Stainless steel dan jaring aluminium juga dibuat agar sesuai dengan peralatan rumah tangga, tetapi dirancang untuk operasi jangka panjang. Prinsip operasi sangat sederhana: tetesan lemak dan partikel volatil terperangkap dalam sel terkecil dari beberapa kisi yang ditempatkan di dalam bingkai.
Kami mencantumkan pro dan kontra dari setiap variasi produk:
- Filter gemuk sekali pakai untuk tudung knalpot secara efektif membersihkan udara, melindungi bagian-bagian dan saluran kipas dari lapisan yang lengket. Kerugiannya adalah penggunaan satu kali, tidak ada gunanya untuk mencuci dan mengeringkan bahan, hanya penggantian yang akan membantu. Harga pembersih tergantung pada ukuran dan berkisar dari 150 ... 700 rubel. (2.5 ... 12.2 cu).
- Sisipan yang dapat diganti bersifat universal, yaitu, cocok untuk semua perangkat ventilasi di mana pemasangan produk filter tersebut disediakan.
- Aluminium dan jaring anti karat hampir abadi, timbunan lemak dapat dibersihkan atau dicuci dengan air dengan penambahan berbagai bahan kimia (teknologinya dijelaskan di bawah). Jebakan jala baru harganya jauh lebih mahal daripada versi penggantian - setidaknya 2 kali.
- Sebuah minus signifikan dari saringan adalah pembersihan udara yang agak kasar dari asap berbahaya. Dilihat oleh ulasan pengguna nyata, setelah 1-2 tahun beroperasi, tetesan lemak menutupi rumah kipas, rongga internal payung dan saluran outlet.
Penyimpangan liris. Sedot dapur rumah tangga bukanlah obat mujarab. Meskipun penggunaan kap mesin terus-menerus, bintik kuning lemak jatuh di dinding dan lemari dekat kompor. Alasannya adalah jarak yang jauh dari lubang hisap ke hidangan dengan makanan yang dimasak. Untuk menghilangkan bahaya secara efektif, payung harus dihilangkan, tetapi kemudian menjadi tidak nyaman untuk dimasak. Tidak mungkin untuk menangkap asap dari oven yang bekerja secara fisik.
Kartrid karbon
Prinsip pengoperasian serapan karbon secara fundamental berbeda dari operasi filter pelumas. Butiran karbon aktif yang ditempatkan di dalam kartrid plastik membersihkan aliran udara dari asap berbahaya dan partikel halus. Dalam praktiknya, ini berarti yang berikut:
- filter arang untuk mengekstraksi mampu membersihkan udara dari bau makanan dan gas buang;
- massa udara yang telah diperlakukan dengan bahan penyerap dapat diumpankan kembali ke dalam ruangan;
- bubuk karbon atau butiran yang terkontaminasi tidak dapat dicuci dengan air dan dengan demikian mengembalikan fungsi elemen, kartrid yang digunakan harus diganti;
- kartrid digunakan di semua penutup pulau tanpa outlet udara ke luar (resirkulasi);
- dalam perangkat pembuangan aliran langsung, sisipan karbon digunakan sebagai tahap kedua - pemurnian udara halus.
Referensi sejarah. Masker gas pertama yang diproduksi selama USSR juga menggunakan tangki perawatan yang diisi dengan debu karbon aktif. Tujuan - menangkap bahan kimia beracun - gas dan tetesan cairan.
Filter diisi dengan penyerap dibuat dalam bentuk kartrid plastik sekali pakai dan "karpet" datar. Tergantung pada model sistem pembuangan, kartrid berbentuk persegi panjang atau bulat dengan lubang di tengah digunakan.
Umur maksimum unsur karbon adalah 6 bulan. Dengan memasak intensif dan sering, periode ini dibelah dua. Biaya produk - dari 190 rubel. (merek Gefest) hingga 2000 rubel. (Rainford). Ada juga spesimen yang lebih mahal, misalnya, Faber 112 Fabula untuk 12,5 ribu rubel.
Tip. Musuh pertama sorben penyaringan adalah kelembaban yang terkandung dalam udara masuk. Jika Anda ingin memperpanjang masa pakai kartrid batubara - setelah memasak, beri ventilasi pada dapur dan biarkan kipas angin menyala selama 10-15 menit agar kering.
Sisipan gabungan
Produk filter dari jenis ini adalah elemen datar dua lapis - "mat", diisi dengan serat sintetis dan butiran karbon aktif - sorben. Winterizer sintetis terletak di bawah dan menyerap lemak, lapisan karbon atas menonaktifkan kotoran gas berbahaya.
Sisipan universal - sekali pakai, cocok untuk sungkup yang dirancang untuk filter lepas datar. Sumber daya kerja tidak lebih dari 3 bulan dengan penggunaan sehari-hari, harganya sekitar 30-40% lebih tinggi dari biaya perangkap grease kain satu lapis. Contoh: produk berukuran 47 x 57 cm dari pabrikan Filtero harganya 690 rubel. (12 c.u.), merek Top House - 490 rubel. (8,5 cu).
Instruksi Penggantian
Seperti yang kami temukan di atas, minyak pelumas sekali pakai, kombinasi dan kaset arang tidak dapat diregenerasi dengan mencuci atau mencuci. Item yang terkontaminasi harus diganti jika ditemukan gejala berikut:
- label indikator atau tulisan pada filter pelumas tipis yang diterapkan oleh pabrikan telah berubah warna (biasanya berubah merah);
- dorong menurun secara signifikan, kebisingan kipas meningkat secara signifikan;
- kartrid karbon telah mencapai akhir masa pakainya;
- tudung beberapa merek dilengkapi dengan sensor tekanan diferensial, yang menunjukkan penyumbatan lengkap kain saring atau kartrid karbon.
Upaya untuk mencuci filter sekali pakai yang tersumbat, tentu saja, telah dilakukan oleh banyak pengguna. Hasilnya negatif, tidak realistis untuk menghilangkan lemak yang terserap dari serat. Bahan pengisi sintetis yang dicuci menyumbat dengan cukup cepat lagi.
Pertama, Anda perlu membeli elemen pemurnian udara untuk tudung tertentu. Lebih baik memberi preferensi pada filter asli dengan merek yang sama dengan peralatan rumah tangga Anda. Dalam kasus lain, pabrikan tidak memainkan peran khusus. Jika produk dengan ukuran yang dibutuhkan tidak dapat ditemukan, ambil filter serapan pelumas universal - pas untuk sebagian besar perangkat pembuangan.
Cara menghapus dan memasang filter baru yang memerangkap uap minyak:
- Cabut alat dari listrik rumah dengan mencabut stekernya. Perhatian tidak salah - dalam proses pembongkaran beberapa model, Anda dapat secara tidak sengaja menekan tombol mulai kipas.
- Tarik panel bawaan ke arah Anda.
- Dari bagian bawah, temukan kait atau klip plastik yang menahan bingkai dengan sisipan filter. Buka kunci mereka dan hapus bagian tersebut.
- Putuskan sambungan filter bekas dan instal yang baru. Bingkai pertama-tama harus dicuci dengan produk dapur dan dikeringkan. Tonton prosedur untuk mengganti video:
Kaset karbon aktif biasanya terletak di belakang perangkap minyak. Untuk sampai ke filter karbon, yang terakhir harus dibongkar. Kartrid itu sendiri diamankan dengan klip atau sekrup untuk obeng Phillips.
Sebelum memperbaiki kap yang dipasang di dinding yang berbentuk miring, lipat pelindung depan. Cara memasang filter karbon pada alat rumah tangga serupa ditampilkan dalam video pendek:
Cara membersihkan jaring logam berminyak
Disarankan untuk mencuci minyak dan jelaga dari saringan yang terbuat dari stainless steel atau aluminium setidaknya 1 kali per bulan. Pilihan ideal adalah pembilasan mingguan, maka panggangan tidak punya waktu untuk tumbuh terlalu cepat dengan plak dan mudah dibersihkan.
Cara termudah untuk menghapus simpanan yang direkomendasikan oleh pabrikan adalah dengan melepas dan menempatkan jaring pengikat di mesin pencuci piring. Opsi ini tidak cocok jika terjadi polusi parah, dan mesin pencuci piring tidak ada di setiap rumah.
Untuk membersihkan kisi-kisi, gunakan lemak rumah tangga berbasis alkali yang melarutkan lemak:
- soda kue biasa;
- sabun cuci;
- gel yang dirancang untuk mencuci piring dan pipa;
- cairan pembersih untuk oven, kompor gas dan listrik (ada yang dijual dalam kemasan semprotan).
Tip. Dalam kasus yang diabaikan, ketika kap mesin tidak dicuci selama bertahun-tahun, bahan kimia yang terdaftar tidak akan membantu. Beli bubuk atau gel untuk meninju penyumbatan pipa limbah seperti "Mole" atau cairan kaustik yang membersihkan jelaga dari pot (misalnya, "Milam"). Pastikan untuk memakai sarung tangan karet selama operasi!
Dengan kontaminasi ringan, tidak ada gunanya membeli bahan kimia rumah tangga - cukup bersihkan dengan soda. Cara membersihkan filter logam dengan cara ini:
- Lepaskan grill knalpot kotor dan tempatkan di mangkuk besi lebar.
- Siapkan larutan pencuci yang terdiri dari 3-5 liter air dan 1-2 bungkus soda. Tuang cairan ke dalam mangkuk dengan rak kawat.
- Panaskan wadah di atas kompor dan rebus dengan api kecil selama 10-15 menit. Jika kotoran tidak terlepas, terus didihkan. Setelah membilas dan mengeringkan filter, gantilah.
Poin penting. Sebelum memasang jaring yang dibersihkan, periksa dengan hati-hati rongga internal tudung dan rumah kipas - setetes lemak mungkin akan ditemukan di permukaan. Alasan yang kami sebutkan di atas adalah bahwa elemen mesh tidak mempertahankan 100% uap. Lebih baik untuk menghapus plak segera - setelah akumulasi jauh lebih sulit untuk membersihkannya.
Kesimpulannya - tip untuk meningkatkan panggangan
Tujuan perbaikan adalah untuk menghilangkan asap yang tersimpan di dalam kap dan di bagian-bagian unit kipas.Karena mesh stainless memungkinkan sebagian kecil dari tetesan lemak untuk melewatinya, ada baiknya Anda menyelesaikannya - perbaiki bagian dalam lapisan serat sintetis - pita sintepon atau karet busa tipis.