Minyak yang terkandung dalam air limbah dapat menghalangi pipa, menyebabkan penyumbatan. Asam lemak cenderung merusak logam dan menghancurkan pipa, yang menyebabkan sistem pembuangan limbah menjadi tidak dapat digunakan.
Grease traps untuk saluran pembuangan, yang dipasang di riser ke tempat pembuangan air bekas, akan membantu menyelesaikan masalah ini. Dalam materi ini kita akan berbicara tentang fitur desain perangkat ini, jenis dan fitur yang perlu Anda perhatikan ketika memilih perangkap minyak untuk rumah.
Desain dan prinsip pengoperasian perangkat
Fungsi utama dari perangkap minyak adalah untuk menyaring limbah dari minyak, minyak dan partikel yang mencemari lingkungan.
Peralatan tersebut terdiri dari sejumlah elemen, yaitu:
- kompartemen instrumendi mana lemak dan minyak dikumpulkan;
- labu dari 2-3 departemen, dirancang untuk sedimentasi air limbah;
- pipa knalpotterhubung ke sistem saluran pembuangan;
- intake manifold;
- penutup dilepas disegelmencegah bau.
Separator grease sewer terdiri dari selungkup tertutup satu bagian dengan penutup. Penutup yang dapat dilepas memungkinkan Anda untuk melakukan perawatan pencegahan jika perlu atau untuk melakukan pembersihan tangki secara manual.
2 pipa terhubung ke badan - inlet dan outlet. Tangki dibagi menjadi 2 atau 3 kompartemen yang berkomunikasi satu sama lain dan dirancang untuk memisahkan oli, gemuk, dan inklusi padat.
Dari kompartemen terakhir, limbah yang dibuang dan diolah dibuang ke saluran pembuangan.
Model perangkap gemuk paling murah dan sederhana memiliki 1 kamera dan dipasang di bawah bak cuci
Setiap model perangkap grease limbah bekerja berdasarkan prinsip gravitasi. Partikel lemak dan minyak menumpuk di permukaan filter, karena jauh lebih ringan daripada air.
Kemudian mereka jatuh ke dalam bak khusus, dari sana mereka mudah dilepas secara manual, menggunakan peralatan khusus atau peralatan khusus.
Enzim khusus biasanya ditambahkan ke perangkat untuk memecah lemak yang tersimpan. Mereka dapat secara signifikan meningkatkan waktu antara membersihkan perangkat.
Tujuan dan manfaat dari perangkap minyak
Model perangkap lemak yang lebih canggih digunakan di perusahaan besar dan dirancang untuk secara efektif mengolah air limbah dari partikel, yang mengandung lemak dan kotoran berminyak.
Menurut standar sanitasi dalam industri daging dan susu dan di perusahaan katering publik, pemasangan peralatan pengumpul minyak dalam sistem pembuangan limbah adalah wajib.
Perangkat industri dipasang di outlet pabrik pengolahan yang melakukan pengolahan air limbah primer.
Pemasangan perangkap lemak akan melindungi sistem pembuangan kotoran dari katering atau fasilitas produksi dari kontaminasi oleh minyak dan minyak
Perangkat industri telah dikembangkan oleh produsen sehingga air bersih, dibersihkan dari kotoran oleh pemisahan dan penghapusan lebih lanjut komponen berminyak dari massa limbah, memasuki sistem saluran pembuangan.
Pemasangan perangkap minyak akan mencegah kegagalan sistem pembuangan kotoran karena efek dari timbunan lemak. Ini juga melindungi lingkungan dari pelepasan kotoran berbahaya yang dapat menyebabkan kerusakan permanen pada lingkungan.
Pemisah seperti itu sangat diperlukan tidak hanya dalam produksi tetapi dalam kehidupan sehari-hari. Mereka andal melindungi pipa selokan dari terjadinya katup gemuk atau kemacetan. Pada tahap 1, perangkat menerima air rumah tangga, memisahkan lemak dan akumulasi minyak.
Pada tahap ke-2, pemisahan akhir lemak tubuh dan penarikan air murni yang efektif ke dalam sistem saluran pembuangan diamati. Perangkat ini menahan lemak non-emulsi dan menghilangkannya dari air limbah.
Perangkap minyak yang dipasang di bawah wastafel sering digunakan di dapur rumah, kafe, restoran, toko kue dan perusahaan makanan cepat saji.
Menggunakan peralatan pelumas memiliki beberapa keunggulan:
- Keketatan peralatan. Karena ketatnya perumahan menghilangkan kemungkinan masuknya cairan asing ke dalam filter.
- Kepraktisan dan keserbagunaan. Dimungkinkan untuk menginstal berbagai perangkat tambahan. Sensor untuk akumulasi zat berbahaya ada dalam permintaan khusus.
- Tidak ada bau yang tidak enak. Karena ketatnya casing, bau yang biasanya terjadi selama pemecahan lemak tidak menembus ke dalam ruangan.
- Instalasi mudah. Memasang perangkap lemak untuk ruangan tidak memerlukan keterampilan khusus dan dilakukan dalam 4 tahap.
- Kemudahan perawatan. Untuk membersihkan sebagian besar model perangkap lemak tidak memerlukan banyak usaha, itu dapat dilakukan secara manual, menggunakan alat improvisasi.
- Biaya yang wajar. Perangkat memiliki harga yang murah dibandingkan dengan jenis filter lainnya.
Selain keunggulan ini, perangkat yang mengumpulkan lemak juga memiliki umur panjang. Semua peralatan terbuat dari bahan berkualitas tinggi dan tahan aus, yang menjamin daya tahannya.
Kelebihan penting menggunakan perangkap minyak adalah pelestarian lingkungan, yang sangat penting di zaman modern
Jenis perangkap minyak dengan sengaja
Peralatan rumah tangga dipasang untuk mencuci di rumah, apartemen dan perusahaan katering kecil - di bar, restoran, kafe, toko kue dan kantin.
Ada 2 jenis utama perangkap lemak:
- peralatan Rumah tangga;
- industri.
Mereka adalah elemen wajib dari sistem sewerage dari tipe restoran. Perangkat menyaring lemak yang terbentuk setelah mencuci piring kotor.
Perangkap minyak rumah tangga dibersihkan dengan tangan dan digunakan pada laju aliran hingga 1,5 meter kubik / jam. Jebakan industri pengotor lemak dipasang di industri, di saluran yang terdapat sejumlah besar pengotor lemak, berminyak dan lainnya.
Penggunaan alat industri untuk menangkap lemak adalah wajib di perusahaan besar, jika konsumsi air lebih dari 2 meter kubik / jam. Pembersihan mereka dilakukan secara otomatis - menggunakan mekanisme khusus.
Bagaimana memilih perangkap minyak?
Setiap pembeli secara independen memilih model perangkap minyak, tergantung pada persyaratan untuk perangkat dan kemampuan keuangan. Terlepas dari model yang Anda suka, ada kemungkinan untuk menyelesaikan masalah mendesak akumulasi lemak dan kotoran minyak, yang dapat menyebabkan penyumbatan sistem saluran pembuangan.
Grease traps berdasarkan tipe instalasi
Ada beberapa kriteria untuk memilih perangkap lemak khusus.
Menurut metode instalasi, pemisah dibagi menjadi 2 jenis:
- dipasang di jalan;
- digunakan di dalam ruangan.
Ada model terpisah untuk setiap metode pemasangan. Jarang menemukan solusi "campuran" yang dipasang baik di jalan maupun di dalam ruangan.
Perangkap minyak apa pun dipasang di sistem pembuangan kotoran. Di perusahaan katering dan di perusahaan pengolahan daging, susu dan ikan, penggunaan pemisah untuk pemisahan lemak merupakan prasyarat.
Perangkat dalam ruangan mudah dipasang dan terjangkau.
Pemisah lemak rumah tangga dapat dipasang dengan berbagai cara:
- di ruang yang terpisah;
- di bawah peralatan pipa;
- di ruang bawah tanah.
Pilihan opsi terbaik tergantung pada beberapa kriteria: pada dimensi peralatan dan kenyamanan penggunaannya.
Perangkap grease jalanan terbuat dari bahan yang lebih tahan lama, karena mereka harus secara efektif menahan tekanan eksternal tanah.
Memasang pemisah lemak seperti itu adalah proses yang rumit dan multi-langkah. Pada tahap pertama, pekerjaan tanah dilakukan, kemudian situs dikonkretkan dan baru kita dapat melanjutkan ke instalasi.
Karena itu, untuk pemasangan penangkap lemak biasanya menghubungi perusahaan khusus.
Throughput pemisah lemak jalanan jauh lebih besar daripada perangkap minyak di dalam ruangan
Terbuat dari bahan apa peralatan itu?
Housing dari perangkap grease dapat terbuat dari plastik, fiberglass atau stainless steel.
Perangkap grease plastik ditandai oleh sifat-sifat: penampilan menarik dan throughput rendah. Mereka terutama ditujukan untuk penggunaan rumah tangga, sehingga mereka dipasang di dalam ruangan.
Keuntungan pemisah lemak plastik:
- Bahan yang ramah lingkungan. Plastik dianggap aman bagi lingkungan dan manusia.
- Kepraktisan. Materi tersebut memungkinkan produsen untuk memproduksi perangkat dalam ukuran standar dan dengan mempertimbangkan kebutuhan masing-masing pelanggan.
- Kemudahan perawatan. Peralatan dapat dibersihkan secara manual menggunakan alat improvisasi.
- Daya tahan. Plastik memiliki masa pakai yang lama, perangkat ini dapat bertahan hingga 30 tahun.
Untuk pengoperasian perangkap lemak yang benar, disarankan untuk menggunakan sensor untuk tingkat cadangan lemak dan minyak atau perangkat tambahan lainnya
Pemisah lemak plastik secara estetika menyenangkan dan kompak. Mereka dapat dipasang di kamar tujuan apa pun.
Fiberglass terbuat dari fiberglass dan pengikat polimer. Perangkap grease fiberglass dibedakan dengan indikator kekuatan yang sangat baik. Karena ini, mereka dapat dipasang baik di dalam maupun di luar ruangan.
Keuntungan utama dari pemisah lemak yang terbuat dari fiberglass yang andal:
- Resistensi terhadap lingkungan yang agresif. Perangkat ini tahan terhadap kondisi cuaca ekstrem dan bahan kimia berbahaya.
- Peningkatan daya tahan. Perangkap minyak yang terbuat dari fiberglass telah menjadikan dirinya sebagai peralatan yang kuat dan andal.
- Ringan dan mudah dirawat. Separator grease fiberglass mudah dibersihkan.
Desain perangkap grease fiberglass bisa horisontal dan vertikal
Lapisan lemak menumpuk di dalam perangkat ke tingkat tertentu, mudah dipompa melalui lubang palka
Peralatan untuk pemisahan lemak yang terbuat dari stainless steel tahan lama adalah yang paling mahal di antara model yang berbeda. Itu dapat dipasang di luar dan di dalam ruangan.
Beberapa produsen membuat pemisah untuk minyak dari baja galvanis. Karakteristik kualitas perangkat semacam itu lebih rendah daripada peralatan stainless steel.
Pemisah lemak stainless steel yang dipasang di ruangan terlihat estetis. Peralatan tidak hanya secara efektif melakukan fungsi langsungnya, tetapi juga dengan penuh gaya menghiasi interior
Perangkap gemuk yang terbuat dari stainless steel dibedakan oleh sifat higienis tinggi, kinerja luar biasa, dan umur panjang. Perlu juga diperhatikan sifat anti-korosi pemisah stainless steel yang tinggi.
Galeri Gambar
Foto dari
Perangkap grease plastik di bawah bak cuci
Perangkap grease industri dari fiberglass
Pemisah baja stainless
Pemisah Ember Buatan Sendiri
Sifat operasional pemisah
Perangkap gemuk sangat bervariasi dalam hal daya dan kinerja. Perangkat dengan kapasitas 0,1 hingga 2 l / s dianggap sebagai peralatan rumah tangga.
Semua perangkat dengan kapasitas lebih dari 2 l / dt adalah milik perangkat industri. Pemisah lemak menyediakan pengolahan air limbah yang efektif dari lemak hingga 20 mg / l.
Pengoperasian penuh pemisah lemak dimungkinkan jika kinerja perangkat sesuai dengan jumlah saluran pembuangan yang berasal dari sistem pembuangan kotoran
Produktivitas peralatan harus sesuai dengan jumlah limbah yang masuk ke perangkat atau lebih tinggi dari nilai ini.
Perangkap minyak juga bervariasi dalam cara mereka dibersihkan. Itu terjadi peralatan:
- pembersihan manual;
- pembersihan mekanis.
Dalam kebanyakan kasus, pemisah lemak manual throughput rendah yang dirancang oleh pabrikan untuk pemasangan di dalam ruangan.
Mereka terus dipantau, pembersihan filter dilakukan secara manual menggunakan cara improvisasi.
Grease traps untuk pembersihan mekanis adalah, paling sering, pemisah pelumas industri dengan kinerja tinggi. Biasanya, perangkat dilengkapi dengan sensor yang menunjukkan perlunya pembersihan.
Prosedur pembersihan dilakukan menggunakan pompa atau kendaraan khusus.
Teknologi Instalasi Peralatan
Proses pemasangan pemisah lemak dapat dilakukan dengan berbagai cara. Jenis pemasangan yang optimal harus dipilih tergantung pada jenis dan karakteristik perangkap lemak. Pertimbangkan beberapa opsi untuk menginstal pemisah.
Menginstal perangkap minyak jalanan
Prosedur pemasangan untuk perangkap lemak industri adalah rumit dan memakan waktu. Oleh karena itu, sebagian besar pembeli perangkap lebih suka mempercayakan pemasangan peralatan kepada spesialis.
Untuk menyelesaikan sendiri instalasi, Anda perlu melakukan sejumlah pekerjaan persiapan:
- Kami memilih tempat untuk instalasi. Saat memilih, Anda harus mempertimbangkan fitur tata letak situs, serta kemungkinan melakukan pekerjaan lanskap di masa depan.
- Tentukan ukuran lubang untuk memasang perangkat - kedalamannya harus sedemikian rupa sehingga tutup perangkap minyak sekitar 4 cm lebih tinggi dari permukaan bumi.
- Menggali lubang. Di bagian paling bawah, kami melengkapi bekisting solid, di mana kami menuangkan campuran pasir dan semen. Untuk tanah dan tanah berpasir, solusi yang disiapkan dalam rasio 1: 5 adalah optimal.
- Kami menunggu sampai solusinya mengeras., minimal 14 hari.
Ketika persiapan pangkalan untuk instalasi selesai, Anda dapat melanjutkan langsung ke instalasi peralatan. Untuk melakukan ini, kami memasang tubuh jebakan lemak pada dasar beton dan secara andal memperbaiki perangkat ke loop yang tertanam di lempengan beton sementara selama periode penuangan. Jika loop dilupakan, maka mereka dapat diperbaiki dengan baut jangkar.
Sekarang, di sekitar peralatan yang dipasang di lubang, kami sedang membangun dinding kayu lapis yang aneh. Proses ini diperlukan untuk mencegah pelepasan tanah. Jika Anda berencana mengoperasikan separator dalam iklim dingin, maka harus ditutup dengan bahan isolasi. Mineral wol atau polystyrene cocok untuk ini.
Tetap menghubungkan fat trap ke jaringan komunikasi. Untuk melakukan ini, pipa outlet peralatan harus terhubung ke sistem drainase. Sendi harus dirawat dengan sealant. Dan pipa saluran masuk perangkat terhubung ke pipa saluran pembuangan. Kami menempatkan sendi elemen dengan sealant.
Semua ruang kosong yang telah terbentuk di antara tubuh perangkap minyak ditutup dengan tanah. Biasanya, timbunan digunakan, di mana tanah yang telah digali dari tempat ini pada tahap menggali lubang harus diisi ke dalam lubang.
Kita tidak boleh lupa tentang perlunya memasang fan riser. Diperlukan untuk menghilangkan kelebihan gas yang terakumulasi dalam sistem saluran pembuangan. Jika akan ada beban besar pada sistem drainase, lebih baik memasang beberapa riser sekaligus. Sensor penumpukan lemak yang dipasang di dalam peralatan akan memperingatkan Anda tentang perlunya prosedur pembersihan.
Perangkap minyak jalanan sering dibersihkan oleh spesialis perusahaan khusus yang menggunakan pompa atau peralatan khusus
Pemasangan dan pemasangan perangkap lemak industri direkomendasikan dengan bantuan pemasang profesional. Mereka juga harus memiliki izin untuk melakukan seluruh spektrum pekerjaan.
Juga, spesialis profesional memiliki peralatan konstruksi yang diperlukan untuk pemasangan, sehingga mereka dapat melakukan prosedur yang diperlukan untuk pengoperasian peralatan yang stabil dan jangka panjang.
Memasang perangkap lemak di dalam ruangan
Memasang pemisah rumah tangga di bawah bak cuci adalah proses yang lebih sederhana daripada memasang peralatan di jalan. Untuk melakukan ini, pertama-tama Anda harus memilih tempat terbaik untuk pemasangan peralatan.
Itu harus ditempatkan pada permukaan yang mudah diakses, padat dan sedalam mungkin, dekat dengan peralatan saluran air.
Tetap melakukan serangkaian tindakan berurutan:
- Kami mengeluarkan pipa outlet peralatan ke sistem pembuangan kotoran. Pada koneksi, Anda perlu memasang gasket karet yang disertakan dengan perangkat.
- Kami menghubungkan pipa saluran masuk perangkap ke pipa keluar dari peralatan sanitasi atau ke pipa (di persimpangan wastafel dan peralatan cuci), tidak lupa untuk memasang gasket khusus.
- Dalam perangkap minyak, kami mengumpulkan jumlah air yang diperlukan untuk memeriksa kebocoran perangkat.
Jika tes berhasil, Anda dapat memasang penutup pada perangkap minyak. Dengan pemasangan penutup, pemasangan peralatan dapat dianggap selesai.
Galeri Gambar
Foto dari
Langkah 1 - Lepaskan Selang Fleksibel Sewer
Langkah 2 - grease trap dan koneksi drain
Langkah 3 - menghubungkan grease trap ke selang fleksibel
Langkah 4 - menghubungkan perangkat ke saluran pembuangan
Untuk detail lebih lanjut tentang cara memilih dan memasang perangkap minyak di bawah bak cuci, baca materi ini.
Tinjauan umum produsen perangkap minyak yang populer
Sejumlah besar pemisah lemak yang diproduksi oleh produsen asing dan domestik disajikan di pasar modern. Perlu dicatat bahwa tidak ada perbedaan yang signifikan dalam peralatan dari berbagai perusahaan.
Perangkat merek apa pun bekerja dengan prinsip yang sama - mereka berfungsi karena kekuatan gravitasi. Selain jebakan, banyak produsen menawarkan peralatan tambahan, seperti dudukan.
Dudukan dirancang untuk digunakan dengan perangkap minyak, yang dipasang langsung di bawah wastafel di restoran, kantin, kafe, dan toko ukiran supermarket besar.
Ketika memilih model yang optimal, Anda harus fokus pada tujuan penangkap lemak, serta pada gengsi dan reputasi produsen.
Perangkap minyak dari perusahaan sangat diminati:
- Helyx;
- Wavin Labko;
- Evo Stok;
- Flotenk;
- UE "Polymerconstruction".
Helyx - Produsen populer yang memproduksi terutama perangkap pelumas vertikal dan horizontal industri. Separator digunakan sebagai sistem perawatan awal.
Itu dipasang di tempat pembuangan limbah produksi, yang mengandung limbah terkontaminasi dan berminyak.
Wavin labko - Pengembang Finlandia dan produsen meter elektronik inovatif untuk akumulasi lemak dan perangkap yang terbuat dari fiberglass, polietilen.
Perangkap minyak Wavin-Labko EuroREK digunakan di restoran, kafe, kantin, pompa bensin, pabrik pengolahan daging, dan rumah jagal.
Produsen Rusia Evo Stok memproduksi peralatan untuk berbagai keperluan dari plastik yang tahan panas, tahan terhadap korosi.
Perangkat ini dilengkapi dengan segel kedap udara, yang secara efektif mencegah penetrasi bau tidak sedap ke dalam ruangan.
Perusahaan Flotenk memproduksi perangkat industri dan domestik dari fiberglass yang diperkuat dan tahan lama
Keuntungan dari perangkap minyak Flotenk adalah estetika, indikator level, tingkat pemurnian hingga 50 mg / l, dan daya tahan. Pabrikan membuat jebakan lemak vertikal dan horizontal.
Perangkap gemuk dari UE "Polymerconstruction" adalah kapasitas pipa spiral-luka, dengan pipa input dan output.
Pipa pembuangan terletak pada kedalaman yang cukup, sehingga lemak tidak diizinkan masuk.
Perangkap minyak dapat dibersihkan dengan sendirinya. Cara melakukannya, beri tahu klip video:
Grease trap dapat secara signifikan mengurangi risiko korosi pada pipa dan menyumbat sistem saluran pembuangan. Peralatan tidak memerlukan perawatan khusus, hanya perlu membersihkan filter tepat waktu.
Grease trap yang dipilih dan dipasang dengan benar akan secara efektif memurnikan air dan melindungi sistem drainase dari polusi global.
Sudah memiliki pengalaman pribadi menggunakan perangkap minyak untuk pembuangan kotoran? Beri tahu kami perangkat yang Anda sukai, apakah Anda puas dengan operasinya? Mungkin ada beberapa fitur menggunakan perangkat ini? Tinggalkan komentar Anda, ajukan pertanyaan di blok di bawah.